Создано 19.06.2010 17:28
Ананас (Ananas) в домашних условиях
Бромелиевые (Bromeliaceae)
Описание. Ананас — красивоцветущее, привлекательное и часто плодоносящее в комнатных условиях, травянистое, вечнозеленое растение.
В квартирах лучше всего выращивать Ананас крупнохохолковый и его пестролистные формы. Плоды ананаса отличаются исключительно высокими вкусовыми качествами и неповторимым ароматом.Они содержат 13 — 15% сахаров, преимущественно сахарозы, 40 мг% витамина С и ряд других витаминов и органических кислот.
Листья у ананаса сидячие, линейно-мечевидные, собраны в прикорневую розетку, серо-зеленого цвета. У пестролистных форм ананасов они с желтыми или белыми полосами. Длина их не превышает 100 см, ширина 2 —3 см. При оптимальных условиях содержания в квартире или зимнем саду на второй — третий год появляется цветонос размером 40 — 50 см, с 150 — 200 очень мелкими цветками. Созревание плода происходит в этот же год, приблизительно с мая по август. Цветение длится примерно 2 недели. Плод созревает через 5-7 месяцев. Главный показатель зрелости — сильный сладкий запах и достаточный вес плода. В домашних условиях ананасы могут достигать до 1,5 кг. На верхушке соплодия (плода) находится розетка листьев, которую можно использовать для укоренения.
Все бромелиевые имеют большое практическое значение. Они не только высокодекоративны, но и широко используются в хозяйственных целях. Так, в последние годы в тропических странах земного шара собирали 11 — 12 млн тонн плодов ананаса. Из растений ряда видов бромелиевых делают одежду, рыболовные снасти, строительные материалы, препараты, необходимые в медицине.
Ананасом декорируют жилые и офисные помещения.
Родина. Родина ананаса — страны Центральной и Южной Америки.
Местоположение. Ананас — светолюбивое растение, поэтому размещать его следует в светлом, солнечном, теплом помещении. Яркий свет, предпочтительнее содержать на южных и юго-западных окнах. Защиты от солнца не требуется. На солнце ананасовый рисунок становится более четким. Световой день для выращивания ананаса должен составлять не менее 12 часов. Поэтому в зимнее время при недостатке света ананас следует подсвечивать люминесцентной лампой.
Температура. Ананас не переносит температуру ниже 15 0С. Зимой его следует содержать в светлом помещении при температуре 18 — 20 0С.
Субстрат. Для ананаса можно приготовить субстрат из листовой, дерновой, перегнойной земли и песка (2:2:2:1). Хороший дренаж обязателен.
Влажность воздуха. Для нормальной вегетации в помещениях ананасу необходима высокая влажность воздуха; горшок с растением в течение июля и августа ставьте на поддон с гравием и водой.
Полив. В период роста и развития (апрель — сентябрь) ананасу рекомендуется обильный полив водой, не содержащей извести. В этот же период подкормите растение два раза в месяц универсальным удобрением «Цветочек» или жидким удобрением «Радуга». Земля между поливами должна слегка подсыхать.
Пересадка. Пересаживайте ананас летом: первый раз на втором году жизни в горшок диаметром 9 — 10 см; на третьем году жизни проведите перевалку в горшок диаметром 10 — 20 см. Для пересадки используют способ перевалки. Проводят ее очень аккуратно, стараясь не разрушать кома земли. В качестве субстрата используйте слабокислый универсальный почвогрунт «Бегония» или «Сенполия».
Размножение. Ананасы размножают верхушечными розетками или прикорневыми отпрысками, которые образуются после отмирания материнских растений. Реже семенами (очень медленный рост).
Ананас можно вырастить из хохолка, срезанного с покупного в магазине или на рынке. Если вы покупаете ананас специально для посадки, то обязательно обратите внимание и на сам плод, и на хохолок. Прежде всего, ананас и его хохолок не должны быть подморожены. Чаще всего зимние ананасы уже побывали на холоде. А для размножения подходят ананасы, купленные только летом или в начале осени. Хохолок ананаса должен быть неповрежденным, а внутренние листья должны быть зелеными и сочными.
Придя с покупкой домой можно приступить к остальным действиям.
У основания взрослого растения часто появляются боковые отводки — «детки». Таких деток может быть до 20. Их тоже можно рассаживать, тем же способом, как и хохолок.
Вредители и болезни. Чаще всего ананас (да и все бромелиевые) страдают от гребенчатой, пальмовой, черной и бромелиевой щитовок, щетинистого, мучнистого и корневого червецов и красного паутинного клеща.
Особые требования. Полезно для ананаса, чтобы в пазухах нижних листьев была вода. Дополнительные корни ананаса отлично ее впитывают.
Виды. Ананас крупнохохолковый пестрый - Ananas comosus variegatus.
Наиболее распространена декоративно-садовая форма Variegatus с полосатыми листьями. Кремовые продольные полосы на ярком солнце становятся розовыми. Это пестролистная форма съедобного Ананаса используется для озеленения интерьеров квартир, офисов, террас и балконов.
Совет. Для стимуляции цветения поставьте горшок в большой полиэтиленовый пакет. Туда же поместите 3-4 зрелых яблока или томата. Они выделяют этилен, который способствует цветению.
Читать еще:
Болезни и вредители ананаса в домашних условиях
Автор статьи: Светлана Исмагилова